Pepino holandés

El pepino holandés es una variedad de pepino que se caracteriza por su piel fina, lisa y de color verde oscuro. A diferencia de otros pepinos, su piel no tiene espinas y generalmente no se necesita pelarlo. Es de tamaño largo y delgado, con un sabor suave y fresco, ideal para ensaladas y platos fríos.

Características:

• Piel: Suave, sin espinas, comestible.
• Tamaño: Alargado y delgado.
• Sabor: Suave, refrescante, y menos amargo que otras variedades de pepino.

Calendario de producción

• Ene.
• Feb.
• Mar.
• Abr.
• May.
• Jun.
• Jul.
• Ago.
• Sep.
• Oct.
• Nov.
• Dic.

Pepino mini

El pepino mini es una variedad de pepino pequeño y crujiente, ideal para comer como snack o agregar en ensaladas. Tiene una piel fina y comestible, con un sabor suave y refrescante, similar al pepino común pero más compacto. Es perfecto para platos individuales o como aperitivo debido a su tamaño, y se cultiva en invernaderos, lo que permite su disponibilidad durante todo el año.

Calendario de producción

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